A principal atribuição do Conselho é zelar pela qualidade
dos alimentos, em especial quanto as condições higiênicas e aceitabilidade dos
cardápios oferecidos.
“Nossas crianças recebem uma alimentação saudável e
balanceada, com cardápios variados durante a semana contribuindo assim com
aprendizado dos alunos”, comenta a coordenadora da Cozinha central Lucia
Garcia.